Cách trồng cà gai leo mang lại hiệu quả kinh tế cao

Cà gai leo là một loại cây trồng ngắn ngày có hiệu quả kinh tế cao. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu về cách trồng cà gai leo thông qua bài viết dưới đây 

1. Giới thiệu về cây cà gai leo

Cây cà gai leo

1.1. Đặc điểm

  • Cà gai leo có tên khoa học là Solanum procumbens Lour Solanaceae. Theo tên dân gian thì mọi người hay gọi là cà lù, cà quýnh hay gai cườm. Ở nước ta loại cây này tập trung nhiều ở các tỉnh Thái Bình, Thanh Hoá, Nghệ An…
  • Cà gai leo là loài thực vật sống nhiều năm. Thuộc loại thân leo hay bò dài, thân dài 0,6 -1m hay cao hơn. Thân cây nhẵn, hóa gỗ và phân nhiều cành, trên có phủ lông hình sao.
  • Lá hình trứng hay thuôn, phía gốc lá hình rìu hay hơn tròn, mép nguyên hay hơi lượn và khía thùy. Mặt trên của lá có gai nhỏ, mặt dưới phủ lông mềm hình sao màu trắng nhạt. Phiến dài 3-4cm, rộng 12 – 20cm, có gai, cuống dài 4-5mm.
  • Hoa tím nhạt, nhị vàng, họp thành xim gồm 2 – 5 hoa.
  • Quả hình cầu, khi chín có màu đỏ tươi, bóng, nhẵn, đường kính 5 – 7mm.
  • Hạt màu vàng, hình thận, có mạng, dài 4mm, rộng 2mm.
  • Cà gai leo ra hoa tháng 4 – 9, tạo quả tháng 9 – 12.
  • Là cây ưa sáng, có khả năng chịu hạn cao, không chịu được ngập úng. Cà gai leo thích nghi trên nhiều loại khí hậu, nhiều loại đất: Đất phù sa, đất pha cát, đất ba gian.

1.2. Phân loại cà gai leo

Dựa vào màu sắc của hoa người ta chia làm 2 loại:

  • Hoa trắng: là loại dây nhỏ hơn và được sử dụng nhiều hơn trong công nghiệp chế biến thuốc.
  • Hoa tím: là loại dây to hơn và ít được sử dụng.

Dựa và đặc điểm tính chất có thể chia làm 2 loại:

  • Cà gai leo tươi: Là loại cây được thu hái trực tiếp từ vườn khi còn xanh
  • Cà gai leo khô: Là cà gai leo tươi được thu hoạch xong trải qua quá trình phơi hoặc sấy khô để làm dược liệu.

2. Cách trồng cà gai leo mang lại hiệu quả kinh tế cao

2.1. Kỹ thuật chọn và ươm hạt giống.

– Chọn hạt giống
  • Lựa chọn hạt giống tốt sẽ giúp cây sinh trưởng và phát triển được tốt nhất và đem lại hiệu quả cao.
  • Lượng hạt giống gieo trồng cà gai leo thích hợp đó là khoảng từ 1,8 – 2kg/ha.
  • Nên chọn những quả đỏ đã chín mọng từ cây mẹ khoẻ mạnh phát triển tốt để phơi khô lấy giống.

Lưu ý là khi phơi quả cà gai leo lấy hạt thì bạn phải để đến khi vỏ quả nhăn hết lại và chuyển sang màu đen thì khi đó mới tách lấy hạt.

Nếu không muốn sử dụng hạt giống để gieo trồng thì có thể thay bằng những cây cà gai leo đã được ươm sẵn. Sau đó, sẽ trồng trực tiếp trên nền đất thịt và chú ý chăm sóc đúng cách. Tuy nhiên, khi lựa chọn cây giống thì nên lưu ý rằng phải mua ở những vườn ươm chất lượng nhất để không dính cà giả, cà kém chất lượng.

– Ươm hạt giống
  • Để đạt tỷ lệ nảy mầm cao nhất. Trước khi gieo nên ngâm nước ấm hoặc dung dịch trong khoảng 4 giờ. Sau đó vớt ra và ủ cát ẩm từ 3 – 4 ngày để hạt cà gai nứt ra giúp hạt phát triển nhanh hơn.
  • Đồng thời trong quá trình ngâm sẽ loại được những hạt lép, hạt thối hỏng.

Video về mô hình trồng cây dược liệu – BS. Lá Văn Khôi

2.2. Thời vụ trồng cà gai leo.

  • Thời điểm ươm hạt giống: vào tháng 1 đến tháng 2
  • Đưa cây giống ra trồng: vào tháng 2 đến tháng 3. Lúc này là đầu mua xuân thời tiết mát mẻ, lượng mưa nhiều rất thích hợp để  đưa cây con ra trồng
  • Thời điểm thu hoạch: vào tháng 8 – 9 là có thể thu hoạch. Cây cà gai leo thuộc cây trồng ngắn ngày có thời gian thu hoạch lâu hơn những cây trồng ngắn ngày khác. Khoàng chừng 5 đến 6 tháng tính từ lúc gieo trông là cây phát huy tối đa kích thước cũng như dược tính

 

Mô hình trồng – Cách trồng cà gai leo 

2.3. Chuẩn bị đất trồng.

  • Mật độ trồng cây: hàng cách hàng 50×50 cm, cây cách cây 50×50 cm.
  • Làm đất trồng cây: Đất cần cày sới thật tơi xốp. Sẽ rãnh và làm luống rộng 70cm, sâu 30cm (tương tự như làm luống trông khoai). trong cây theo từng luống. Bón lót cho đất trồng theo tỷ lệ: 1 ha đất bón 10 tấn phân hữu cơ (phân chuồng), 3 tấn phân vi sinh và 2 tạ vôi bột.

2.4. Cách trồng cà gai leo

  • Bước1:Đào 1 hố có kích thước bằng với kích thước bầu cây.
  • Bước 2:Bóc nhẹ nhàng túi bầu, đặt cây vào chính giữa hố và lấp đất chặt ở gốc.
  • Bước 3:Tưới nước cho cây ngay để tránh rút nước.

2.5. Cách tưới nước và bón phân

  • Quá trình sinh trưởng và phát triển của cây vào mùa hè nên cần tưới nước thường xuyên để cây phát triển tốt. Đặc biệt là từ khi ra quả cho đến khi chín. Tưới nước theo kiểu nhỏ giọt chạy dọc theo từng luống để nước vào trừng tiếp cây, tránh lãng phí và không bị úng rễ.
  • Lượng phân bón tính cho 1 ha: Phân chuồng hoai mục 8 – 10 tấn. Phân vi sinh 3 tấn.  Đạm ure 600 – 700 kg. Phân NPK tổng hợp 700 – 800 kg.- Bón lót cho cây trồng bằng phân vi sinh hoặc phân chuồng, không nên sử dụng phân hóa học đặc biệt là phân ure. Tỉ lệ phân bón lót như sau:  1 ha bón phân chuồng 10 tấn, 3 tấn phân vi sinh và 200kg vôi bột.- Bón thúc chia làm 3 lần bón:+ Lần 1 sau trồng 7 – 10 ngày: Bón 140 – 180 kg đạm urê+ Lần 2 sau trồng 20 – 25 ngày: Bón 300 – 400kg phân NPK và 250 – 300 kg đạm urê.+ Lần 3 sau trồng 35 ngày: Bón lượng phân còn lại.

2.6. Cách chăm sóc cây cà gai leo

  • Một năm tiến hành xới gốc 2 – 3 lần. Sau mỗi lần thu hoạch, cần tiến hành  chăm sóc, bón phân và giữ ẩm cho cây ngay để tiếp tục thu hoạch sau 60 ngày.
  • Thường xuyên nhổ cỏ dại. Sau mỗi đợt mưa to cần tháo nước ngay ở rãnh để tránh bị ngập úng rễ.
  • Nếu thấy cây có biểu hiện còi cọc và chết thì mang tiêu hủy và bổ sung cây mới ngay.
  • Nếu được chăm sóc đúng cách, cà gai leo có thể thu hoạch sau 4 đến 5 tháng.
  • Cây cà gai ít bị sâu bệnh nên công đoạn chăm bón đơn giản, tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên cần để ý các loại sâu bệnh hại lá như sâu đo, sâu róm, sâu đục thân… Các loại sâu này thường gây hại chủ yếu vào thời kỳ cây còn nhỏ. Nếu mật độ sâu ít, có thể bắt bằng tay. Nhưng trồng trên diện tích rộng lớn, mật độ cao, có thể dùng thuốc để phun phòng trừ sâu bệnh hại như: Catex 1.8EC, 3.6EC; Shepatin 50EC.…, Chế phẩm sinh học từ vi khuẩn Bacillus thuringiensis: V-BT 16000WP, Biocin 16WP,…

2.7. Thu hái và bảo quản cà gai leo

  • Thời gian thu hái là từ tháng 8 đến tháng 9. Theo kinh nghiệm dân gian cà gai leo khi được 5 – 6 tháng thì dược tính được phát huy tốt nhất.
  • Trong cà gai leo chứa 2 hoạt chất là  Ancaloit và glycoancoloit. Hai hoạt chất này rất quan trọng để chiết xuất dược liệu. Vì vậy, cần thu hoạt đúng thời điểm để thu hoạt được hoạt chất đạt hiệu quả cao.
  • Bắt đầu sang tháng thứ 5 cà gai leo ra hoa. Giai đoạn này tán cây phát triển mạnh và trùm kín luống cây. Lúc này cần tiến hành tỉa cành thu hoạch trước 1 phần để cây có ánh sáng quang hợp để tạo nguồn thu sớm. Tháng 7 đến tháng 9 bắt đầu có quả chín màu đỏ. Tiến hành cắt toàn bộ cây cách gốc 15 – 20cm. Để cây tiếp tục phát triển vào vụ sau.
  • Sau khi thu hái về, chặt ngắn 3 – 5cm và phơi khô làm thuốc. Bảo quản trong túi ni lông bọc kín, để nơi thoáng mát. Quả cà gai leo lọc ra, chọn những quả to làm giống. Phơi khô lấy hạt bỏ vào lọ thủy tinh.
  • Nếu chăm sóc tốt cây cà gai leo có thể cho thu hoạch đến 5 năm.

3. Một số công dụng của cà gai leo chữa bệnh

  • Đặc tính cà gai leo có vị hơi the, tính ấm, hơi có độc. Có tác dụng tán phong thấp, đau lưng, nhức xương, tiêu độc, tiêu đờm, trừ ho, giảm đau cầm máu.
  • Ngoài ra, theo các nhà khoa học dựa vào thành phần hóa học và đặc tính. Nó có khả năng chống oxy hóa, giảm cảm cúm, chảy máu chân răng, phong tê thấp, rắn căn, dị ứng, giải say rượu.
  • Cà gai leo là một vị thuốc nam có tác dụng hỗ trợ chữa bệnh gan, giải độc gan, mát gan .. Giúp giải rượu tốt, ngăn chặn xơ gan. Đặc biệt, cà gai leo còn hỗ trợ điều trị viêm gan B, hạ men gan, chống tế bào ung thư…

Trên đây là những chia sẻ về cách trồng cà gai leo đúng kỹ thuật giúp mang lại hiệu quả kinh tế cao. Hy vọng những thông tin bổ ích này sẽ giúp cho bà con trồng dược liệu đạt được năng suất và chất lượng tốt nhất. Nếu còn thắc mắc nào hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số hotline: 0832 555 828 để được tư vấn thêm.

Và đừng quên truy cập website: nongduoc.anythemes.net thường xuyên để không bỏ qua những bài viết hữu ích khác. Cảm ơn các bạn!

>> Tin liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *